甲亢可以吃月饼吗 甲亢吃什么月饼好

月饼是我国的传统美食,尤其在中秋之夜,吃饼赏月,别有一番情趣。但是,有八类人不宜多食或禁食月饼。

中秋,是我国人民的传统节日。在民间,每逢八月十五有拜月或祭月的风俗。月饼最初是用来祭奉月神的,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,同时月饼慢慢地也成了节日的礼品

一年一度的中秋节又快到来了,中秋季一定要吃月饼的,但美味月饼也有忌口。那么,甲亢可以吃月饼吗?还有,哪些人不宜吃月饼呢?

胃和十二指肠溃疡病人
患者吃月饼后促使胃酸大量分泌,强烈而持续地刺激溃疡面,从而使病情加重。如果吃月饼过多或过快,还会使溃疡面受到机械性损害,易造成胃穿孔、大出血等。

月饼好吃,但也不是人人都适合,下面这些人应尽量少吃或者不吃月饼

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胆囊炎、和胆结石病人
这类病人的饮食宜戒油,月饼含油脂非常多,所以胆囊炎、胆结石的患者不宜吃,如果只图口福大吃月饼,这会容易引起胆囊收缩、胆汁排出障碍,导致右上腹剧烈疼痛,对患者健康有诸多不利。

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甲亢可以吃月饼吗

高血压、高血脂、冠心病人
这些人吃月饼后会使血脂增高,血液变稠,血流减慢,血压升高及血小板因聚集而形成血栓,加重心脏缺血,甚至发生心肌梗塞。

1.糖尿病患者

可以适量吃。甲亢病患者在饮食上要注意尽量减少摄入含碘高的食物,如海鲜、含碘盐等。甲亢患者是可以吃月饼的,一般情况下月饼也不会用海鲜做陷,可以放心食用,只要不含碘的都可以吃的。

肝硬化病人
由于肝硬化病人的食道下段、胃底静脉因过度充盈而曲张,使静脉壁变得娇嫩薄弱,月饼含水分少,比较干硬粗糙,病人吃后有可能使食道下段破裂出血。表现为呕血、便血,导致病情恶化。

这类病人由于体内缺乏胰岛素,因而不能充分利用血糖,而月饼中的糖含量颇高,会造成血糖增高,一些糖尿病人在食用月饼后会有昏迷的危险,尤其是胰岛素依赖型糖尿病人应禁食月饼

甲亢患者的饮食原则1、高热量:甲亢患者因代谢亢进,营养物质需求明显增加,热能需要量比正常人高。临床治疗需要和患者进食情况而定,一般较正常增加50%-70%,每人每天可供给3000-3500Kcal热量。

糖尿病人
糖尿病人要严格控制糖的摄入量,而月饼中含有大量的糖,食后会促成机体的代谢紊乱而削弱胰岛素的固有作用,严重的可发生糖尿病昏迷、酮症酸中毒,甚至发生更为严重的后果。

2.胆囊炎、胆结石患者,月饼是一种油腻性的食品,胆囊炎、胆结石患者吃月饼后会引起胆囊收缩、胆汁滞留,过多食用月饼容易引起病症的急性发作或病情加重。

2、高蛋白:一般每人每天每公斤体重1.5-2g蛋白质。

肾炎病人
肾病患者血管功能本已受损,而糖可导致血管内脂肪代谢紊乱,加重肾脏的负担,影响患者痊愈。所以,肾炎患者要忌盐也要忌糖,故不宜食月饼。

3.胃及十二指肠溃疡患者,这种病人如吃月饼过多可使胃酸分泌过多,会加重对溃疡面的刺激,这对溃疡愈合极为不利。严重者甚至可诱发胃出血、胃穿孔等并发症

3、高维生素:主要补充B族维生素和维生素C。应多吃水果、蔬菜及适量的动物肝脏。

痤疮及皮肤病患者
这类病人与糖、脂肪有一定关系。因为过多的糖会转变成脂肪使皮脂分泌增多,使病情缠绵,难以治愈。月饼含糖及油脂多,不宜吃。

4.高血压、高血脂、冠心病等患者:月饼中的糖和脂肪的含量较高,这些病人过多食用月饼会增加血液粘度,使血流减慢,血压增高,不利于脑血管病人的康复,并会加重心脏缺血程度,甚至可诱发心肌梗塞。因此,需要引起警惕

4、适量矿物质:主要为钾、镁、钙等。甲亢时钙、磷的排泄增加,适量补充可预防骨质疏松。

急性感染病、感冒、结核病、肺炎、扁桃体炎、疖肿患者
因糖能抑制白血球的杀菌作用,影响这类患者的康复,所以不宜吃月饼。

5.肾炎患者,咸味月饼含盐较多,多食之后可因饮水增加而加重肾脏负担,使病情加重,因此肾炎患者忌食咸味月饼

5、碳水化合物:甲亢患者应多食含淀粉的食物。以补充肝糖原的含量及增强心肌和骨骼肌的工作能力。

月饼易破碎、变质,保存、携带的时候要多加注意。品尝月饼的时候也要控制分量

6、忌碘:碘是合成甲状腺素的一个重要元素,在一定量的限度内,甲状腺素的合成量随碘的剂量的增加而增加,如果剂量超过限度,则暂时性抑制甲状腺素的合成和释放,使病人症状迅速缓解,但这种抑制是暂时性的。如果长期服用高碘食物或药物,则甲状腺对碘的“抑制”作用产生“适应”,甲状腺素的合成重新加速,甲状腺内的甲状腺素的积存与日俱增,大量积存的甲状腺素释放到血液中,引起甲亢复发或加重。同时,甲亢病人的很多检查如摄碘率、I131治疗前需禁碘。

1.月饼大都酥软,尤其是苏式月饼,皮酥松、易破碎,要轻拿轻放

7、忌刺激性食物:甲状腺功能亢进患者应避免食用刺激、辛辣食物,如干姜、辣椒、咖啡、酒类。

2.月饼营养成分丰富,主要有淀粉、脂类、糖类等,应存放在低温、阴凉、通风的地方,最好将吃剩的月饼连带包装盒一起放入冰箱冷藏室,食用前一小时取出,可保证它的口味,要注意各种月饼的保质期,一旦变质,便别再食用

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3.月饼在冰箱中要单独存放,不宜与其他食品放在一起,以免串味

甲亢患者吃月饼需适量

4.食用月饼要适量,月饼属于高热量的食品,老年人要少用,糖尿病人忌吃含糖的月饼,即使是无糖月饼,也不能多吃,因为糖尿病患者的主食推荐量是二两,月饼也是面粉做的,吃了多少月饼,就应相应地减少主食的摄入量

由上可知,月饼热量高,蛋白高,都是合适甲亢的。当然,凡事不可过量,可以放心吃,绝不可放肆吃,一天吃半块足以。

了多少月饼,就应相应地减少主食的摄入量,现在市面上的月饼品牌、种类繁多,选购时要留意形态、保质期等

本身月饼属于高糖高热的食物,吃太多绝对是对身体有害的。而且,甲亢是与自身免疫有关的疾病,且一小部分甲亢易发生血糖升高,临床经常能碰到这样情况。甲亢是由于甲状腺素分泌过多或过少引起的病状,这会刺激血糖浓度偏高,如果长期这种情况的话,会导致胰腺功能障碍,从而引起糖尿病。

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所以,如果此时吃多月饼,月饼含糖高,往往更容易使血糖增高,甚至引发糖尿病。

1.在选购月饼时应检查其质量,质优者形态大小均匀,平整饱满,饼皮酥松不脱落

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2.合格的广式月饼应具备图案纹印清晰、饼皮不皱缩、包馅完整不漏等特点,而且表面应色泽金黄油润、新鲜而不萎缩、底部圆周没有焦斑

甲亢与糖尿病有什么关系

3.买回的月饼一般不宜存放在密闭的容器内,最好放在竹篮中,置于通风阴凉处,盒装月饼应将盖打开,使其通风。保存月饼应注意避光,以防油脂氧化酸败

1、甲亢引起糖尿病:甲状腺激素可以拮抗胰岛素的作用。甲亢时超生理的甲状腺激素含量拮抗胰岛素的作用更强,并且可以促进肠葡萄糖的吸收及促进糖原异生,因此引起血糖增高,导致糖尿病。这种糖尿病是由于甲亢引起,故可称为继发性糖尿病。甲亢引起的糖尿病在甲亢病情控制后,不予降血糖药物治疗,血糖即可完全恢复正常。

4.在25℃左右的气温下,肉馅月饼存放时间不宜超过5天,素馅月饼不宜超过10天。对于饼馅较软的豆沙、枣泥月饼来说,由于其水分含量较多,存放时间要适当缩短,以防发霉变质

2、甲亢和糖尿病并存:甲亢和糖尿病都和家族性遗传有一定的关系。这两种病的基因缺陷往往发生在同一对染色体上,因此可能会连锁在一起遗传给后代。在临床上,两种病同时发生在一个病人身上的病例并不少见。这种糖尿病属于原发性,不是继发于甲亢。在甲亢病情控制后,糖尿病依然存在,不予隆血糖药物治疗,血糖不能降至正常。但是,甲亢可以加重糖尿病,使血糖进一步增高,故控制甲亢对减轻糖尿病也很重要。

参考书籍

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1.魏陵博编,养生治病那些事,青岛出版社,2013.06.

哪些人不宜吃月饼

2.方羽,秋,江西科学技术出版社,1999.03.

1、糖尿病患者月饼含糖量高,是糖尿病患者戒食之物。如患者图一时口福,常会引起肌体代谢紊乱,削弱胰岛素的固有作用,使血糖猛增,加重病情,甚至还可能诱发酸中毒引起昏迷。

3.沈黎风主编,四季养生金点子,上海科技教育出版社,2003.08.

2、心脑血管病人如高血压、高血脂症、冠心病和脑血管病患者。这些人多吃月饼会使血脂增高、血液黏稠、血流变缓,血小板更容易聚集而形成血栓。不但血压易升高,更容易使营养心肌的冠状动脉受阻,会直接影响对心肌的供血,引发心绞痛。月饼中的糖、油脂等可增加血液稠度,加重心脏缺血程度,甚至可诱发心肌梗塞。

4.郭海英 宋为民,秋季养生(秋燥增润),南京出版社,1998.07.

3、胃肠病人如胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡病人。这些人若多吃月饼,会使胃酸大量分泌,进一步损伤已经被破坏的黏膜,有可能造成胃肠出血。

5.范志红著,“烹”出营养来,上海交通大学出版社,2009.11.

4、胆囊炎、胆石症患者胆囊炎病人忌吃油腻食物,而月饼中动物油、植物油都比较多,多吃这种食物,易引起胆囊收缩,使胆汁排出发生障碍,出现右上腹部剧烈疼痛。胆结石病人多吃月饼,也常引起急性发作,腹部剧痛。

6.邵万宽著,中国面点文化,东南大学出版社,2014.01.

5、肝炎病人含糖多的食品对肝炎病人并没有好处,多吃易形成脂肪肝,更易使脂肪肝患者病情加重,削弱肝脏的解毒功能。

注:图片来自网络

6、肝硬化病人肝硬化病人进食过多的月饼,易使食道下段和胃底静脉变得更加娇嫩薄弱。月饼水分少、较干硬粗糙,吃时易使娇嫩的血管壁破裂。

7、肾炎病人肾炎病人忌咸食,而有的月饼含盐量较多,食后常会感到口干舌燥,易喝水过多,加重肾脏负担,使肾性高血压加重,并易出现水肿。

8、脂溢性皮肤病患者如脂溢性皮炎和痤疮。这类皮肤病的发生发展,与过多地吃糖和脂肪有关。若吃月饼过多,会使皮脂腺分泌的皮脂增加,不利病情缓解,再者,糖也是细菌的营养剂,多吃会进一步加重病情。

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